三寸金莲

木耳丝紫菜汤

功效：治疗肥胖、改善体质、补血润气、解除便秘

材料：紫菜100克、黑木耳50克、甜椒一个、葱、胡椒、盐适量

做法：1、将黑木耳浸软，去头切碎。2、甜椒和葱均洗净切碎。3、待水煮开，加入黑木耳大火煮10分钟，等木耳煮软，再放入紫菜甜椒，用中火煮3分钟，撒上葱末，加入适当的盐和胡椒调味即可。

贴心提示：

1、紫菜的1/5是食物纤维，可以保持肠道健康，将致癌物质排出体外，紫菜中脂肪的含量很低，适合体胖的女性经常食用，可达到身材健美的效果。2、木耳性味甘寒，能补血气、降脂、降压、消肿、促进血液循环。3、甜椒VC含量多，对皮肤有美白作用。

三寸金莲

牛肉炖土豆

主料：牛腱

辅料：土豆、西红柿、洋葱

调料：盐、味精、白糖、白酒、酱油

烹制方法：

1、将牛腱切块后加入盐、酱油、白酒腌制10分钟；

2、坐锅点火倒油，放入牛肉翻炒变色后，加入西红柿煸炒出汁，

3、冲入适量开水炖20分钟，开盖后放入土豆焖10分钟，再加入洋葱，加盐、味精、白糖调味出锅即可。

特点：色泽酱红，营养丰富。

备注:为了方便野外方便,可将土豆在家提前蒸熟\酱牛肉也可!

三寸金莲

麻辣盆盆虾

主料：虾

辅料：青笋、柠檬、葱、姜、蒜

调料：盐、味精、白糖、料酒、酱油、干辣椒、花椒、火锅料

烹制方法：

1、坐锅点火倒油，下花椒、干辣椒炸香，

2、再依次放入葱姜蒜、火锅料翻炒均匀，

3、倒入虾翻炒变色后加料酒、酱油、白糖、盐调味，冲入适量开水焖一会，

4、出锅前加入青笋段再焖2-3分钟出锅即可。

特点；麻辣鲜香，味浓汁爽。