榻榻米

以下是引用信用证在2010-3-11 16:56:56的发言：

7.食品计划（小白＆油菜花＆榻榻米）准备，建议小白想这14人的食谱，食品准备在青岛最终完成）

财务官，榻榻米负责；

收到任务，28号在家炖二锅肉，TXM还有啥要求可以尽管提

榻榻米

榻榻米13704942385　 女　个人装备全 公用装备——双人帐、普力马士炉头、对讲

席梦思　男　个人装备全

都用棉睡袋？温度能行么？

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铃兰太感谢了

榻榻米

采购明细

鲅鱼	100G*17人＝1700G＝3.5斤，一条鲜鱼一斤半，除去头肚尾及水份可出350G成品，
	购鲜鱼5条，一条出14块，5条70块，每人4块左右
红烧肉	80G*17人＝1360＝G3斤，五花肉5斤，
干果葡萄干	17人*50G＝850G	850G
干果香蕉片	17人*50G=850G	850G
巧克力豆	17人*1袋	17袋
士力架	17人*1块	17块
黄豆罐头	17人*20G=340G	二罐
牛肉罐头	四罐	四罐
速食米饭	9男*3+8女*2＝43盒	43盒	沃尔玛3.9/盒
方便面	9男*2+8女*1＝26袋	26袋	康师付红烧牛肉面
面包片	9男*12+8女*8＝172片	172片	只要是切片面包都成
奶粉 火腿片	17人*100G＝1700克 17人*5片＝85片	3包

红色字体由我来采购我来加工及分装，现征采买人员及车辆，购买蓝色字体食品，可以全部在沃尔玛搞定，照单采购即可

榻榻米

以下是引用秀姐姐在2010-3-25 21:31:24的发言： 榻榻米，我来承担采买工作吧。

好的，有问题电话联系哈

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小j巴鱼最后一天伙食得做咸点，怕是吃不了太多，速食米饭最便宜的就是这种了里面调料可以不要咱打开盒子和米分开放，天，手机干活真累

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以下是引用Jacky在2010-3-26 11:28:00的发言：

大厨塌塌辛苦了，每次都是你冲在最前，受累受累，没办法，名声在外啊！争取周末去给你打下手。

To：塌塌，本周末要把食品全都分装完毕吗？在冰箱里放一个礼拜能不能坏呀，你家冰箱能放下这老些吗？

明天去买可以分装的东西，周末不做了，一周时间还是挺长的，天暖了，不冒险，一但坏了咱就吃不上饭了

榻榻米

采购回来了

小零食：葡萄干、香蕉片、M豆、士力架采购完毕，M豆没找着想要的那种包装，买的一大包里面是小袋小袋的，回来自己分吧，士力架那种35克的存货不足，补了三块55克的

沙拉酱有小袋包装的每袋100G，买了三袋，果酱没找到有袋装的，只买了一瓶340克的，花生酱买了18克一袋的小包装，量有点少，用沙拉酱和果酱找平衡吧

茄汁黄豆2罐，如果打开倒到塑料袋里给密封会不会坏掉？（抽真空有点困难，只能简单密封一下）

那牛肉罐头挺贵不说，里面固体物还不光是肉，算了下这么些人得一百多块钱，还得背铁盒子，实在是没舍得买，买了牛腩，俺让俺老娘帮忙用高压锅压一下，TXM凑合吃吧，不好吃喃也得咂吧嘴哈

账目明细

一品鲜　2瓶　　15.8

什果酱　1瓶　　10.6

茄汁黄豆　2罐　11.2

沙拉酱　　3袋　14.1

牛腩肉　　　　　70.02

大红枣　　1袋　　9.9

烤香蕉片　　　　　21.19

花生小将（花生酱）　　17袋　　　16.7（买10块省2块，早没发现，凑20是不是可以省4块了）

葡萄干　　　　　17.98

士力架　3包*5支　36.00

士力架　1包*3支　10.8

M豆　　3包　　　55.8

鱼泉榨菜　　1包　　5.9

合计295.90

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回个贴看看，这大病毒传染不

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继续补充采购明细

台巴鱼（今个楼下没有巴鱼，买了台巴，成品味道还不错，块比较大，就是一人分不到四块了）

5.6斤*6.00＝33.6

五花肉5.4斤*8.00＝43.2

牛头牛肉干（散）一大包　　92.10

番茄酱　　4袋*1.2＝4.8

合计173.70元

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至今为止花费明细：

JACKY　保险费　　80元（16人*5/人）

油菜花　网购食品二批　　625元

榻榻米　沃尔玛食品392.80元

　　　　五花肉43.20元

　　　　台巴鱼33.60元

合计花费1174.60元

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所有准备工作已就绪

小食品2袋/人，一袋香蕉片50G+葡萄干50G，一袋士力架一块牛肉干10粒M豆二小包

熏鱼、红烧肉及牛腩已出锅，嘿嘿牛腩炖地比红烧肉好歹

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榻榻米个人装备

1. 登山包（45升）； 睡袋（棉睡袋）、防潮垫（蛋槽）；

2. 登山鞋（高帮的登山鞋穿脚上）；

3．袜子三双，每天一双；

4. 冲锋衣一件；速干裤两条，穿一条，备用一条；速干衣一件（替换用抓绒衣替换）；雨披一件（带包位的那种）；

5. 白手套一副；抓绒衣裤一套（一早一晚穿；防止晚上温度过低，如果是棉睡袋，可能需要抓绒衣裤搭配使用才能保证睡的舒服）；

6. 头灯一个；

7. 登山仗一根；

8. 防晒霜（SPF>30）一支；

9. 个人餐具无，用盆；洗漱用品一套；

10.相机、手机、钞票若干；

12．对讲一只。

公用装备：

1．炉头套锅（普力马士）一套，比目鱼提供；

2．帐篷（双人）一顶。

席梦思个人装备

1. 登山包（65升）； 睡袋（棉睡袋）、防潮垫（充气）；

2. 登山鞋（高帮的登山鞋穿脚上）；

3．袜子三双，每天一双；

4. 冲锋衣一件；冲锋裤一条；速干衣一件（替换用抓绒衣替换

5. 白手套一副；抓绒衣裤一套（一早一晚穿；防止晚上温度过低，如果是棉睡袋，可能需要抓绒衣裤搭配使用才能保证睡的舒服）；

6. 头灯一个；

7. 登山仗一根；

其余物品与榻榻米共用

榻榻米

以下是引用老赛在2010-3-30 23:05:14的发言：

牛腩能提前去吃吗？

我掀锅盖了，闻着味没？

榻榻米

机场能遇到的就先把个人食品先分了，公共食品三号早上出发前分，另外我家里可能还有二铝盆，回去找找

榻榻米

铝盆我带两个，伙食就是加水热热就OK啦，甭惦记去抢了，小心翻了锅喃就得饿肚子了

榻榻米

另外，我只有一件雨衣，能下雨么？

榻榻米

To老赛：是地套锅问题全部解决了

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以下是引用秀姐姐在2010-4-1 15:30:13的发言：

沃尔玛购物明细：
物品名	计划	待购	单价	小计	备注
速食米饭	9男*3+8女*2＝43盒	43盒	4.9/盒	210.7	只有两种,另外一种份量太重
方便面	9男*2+8女*1＝26袋	26袋	8.9*5+1*1.9/(康师付红烧牛肉面)	46.4
面包片	9男*12+8女*8＝172片	172片	4.2	50.4	每包15片,购12包
奶粉	17人*100G＝1700克	3包	28.6	114.4	每包400g,购4包
火腿片	17人*5片＝85片		13	156	每包3*50g,购12包
合计:				577.9	元

清单一件一个码，很长的，不方便上传。待见面时报给大厨。

收到啦辛苦辛苦

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以下是引用老赛在2010-4-1 20:33:36的发言：

以下是引用Jacky在2010-4-1 17:58:14的发言： 套锅是指有几个尺寸不一的锅组成的一套餐锅，用于不同用途，比如烧菜、盛汤、做米饭。通常按照容积（其实就是做一锅够几个人吃）分为2人、3人、4人或其他的标准套锅。我的4人套锅，可以为4人的小组做饭吃，大小一共3个锅，锅盖。像咱们这次基本就是一锅出，就带套锅里最大的锅和锅盖就行。我一般都带着，所以就总说套锅套锅的，其实就是指一起开伙用的锅。没想到给老赛说晕了，呵呵，不好意思哈，下回我说清楚点。

谢谢小白科普， 似乎需要自己带碗？

你可以不带碗，但是有个条件你得忍，那就是让其他人先吃，然后你用盆

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以下是引用老赛在2010-4-1 21:00:26的发言： 走了，买碗去

你甭买了，我带的保鲜盒，肉没了盒就归你用

榻榻米

至今为止花费明细：

JACKY　保险费　　80元（16人*5/人）

油菜花　网购食品二批　　625元

榻榻米　沃尔玛食品392.80元

　　　　五花肉43.20元

　　　　台巴鱼33.60元

秀姐姐　沃尔玛食品577.90元

合计花费1752.5元

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更新榻榻米装备，广而告之：

炉头套锅（普力马士）一套，比目鱼提供；（想想还是不带了，有盆有炉头还挺占地方）

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