标题: [原创]今天的午饭(蜜汁猪小排、奥尔良烤翅) [打印本页]
作者: 柏丝德 时间: 2008-3-2 13:43 标题: [原创]今天的午饭(蜜汁猪小排、奥尔良烤翅)
08。3。2,,
先上成品
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作者: 柏丝德 时间: 2008-3-2 13:45
1、把猪肋排切段,用水冲洗干净。
2、放调料淹渍
酱油、料酒、烤排骨粉(没有的TX可以自己调,加五香粉,盐,味精,腐乳汁)、黑胡椒、元葱、姜、黄油、蜂蜜
3、混合淹2个小时左右
奥尔良鸡翅
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作者: 柏丝德 时间: 2008-3-2 13:49
4、预热烤盘
5、放上锡纸,撒上元葱,再在每块排骨下面放一点黄油(烤出来的味道香)
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作者: 柏丝德 时间: 2008-3-2 13:52
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作者: 柏丝德 时间: 2008-3-2 13:53
6、220度中层,10分钟;拿出来刷蜂蜜,
再烤10分钟就可以了
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作者: 柏丝德 时间: 2008-3-2 13:55
烤排骨,10分钟后拿出来,刷蜂蜜,再烤10到15分钟。熟拉
鸡翅,10分钟俺拿出来翻了个儿,再烤10分钟,也熟拉
再然后??
估计过了5分钟,做的这些就,,全没了
作者: 比目鱼 时间: 2008-3-2 14:45
幸好我吃完午饭回来的,不然还不得馋S。
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