标题: [原创]今天的午饭（蜜汁猪小排、奥尔良烤翅） [打印本页]
作者: 柏丝德 时间: 2008-3-2 13:43 标题: [原创]今天的午饭（蜜汁猪小排、奥尔良烤翅）
08。3。2，，
先上成品
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作者: 柏丝德 时间: 2008-3-2 13:45
1、把猪肋排切段，用水冲洗干净。
2、放调料淹渍
酱油、料酒、烤排骨粉（没有的TX可以自己调，加五香粉，盐，味精，腐乳汁）、黑胡椒、元葱、姜、黄油、蜂蜜
3、混合淹2个小时左右
奥尔良鸡翅
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作者: 柏丝德 时间: 2008-3-2 13:49
4、预热烤盘
5、放上锡纸，撒上元葱，再在每块排骨下面放一点黄油（烤出来的味道香）
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作者: 柏丝德 时间: 2008-3-2 13:52
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作者: 柏丝德 时间: 2008-3-2 13:53
6、220度中层，10分钟；拿出来刷蜂蜜，
再烤10分钟就可以了
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作者: 柏丝德 时间: 2008-3-2 13:55
烤排骨，10分钟后拿出来，刷蜂蜜，再烤10到15分钟。熟拉
鸡翅，10分钟俺拿出来翻了个儿，再烤10分钟，也熟拉
再然后？？
估计过了5分钟，做的这些就，，全没了
作者: 比目鱼 时间: 2008-3-2 14:45
幸好我吃完午饭回来的，不然还不得馋S。
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