真的是快过年了,昨天上街,看到卖大大红“福”字的处处可见。想起过年的一些风俗,大家都来聊聊哦~
我老家是河北,唐山的。一般的年是从小年(腊月廿三)开始过,这天家家都开始准备年货了,然后小吃一下。接下来的几天到年三十之前,忙着置办缺的年货,肉啊鱼啊什么的,然后选一天天气好的日子“扫房”,把屋里屋外彻底打扫干净。然后还要炸“丸子”,不知道怎么写这个词,发音大概是这个吧。很象油炸糕那样的东东,但是比油炸糕好吃,也是粘糯米,豆沙馅,油炸。一般要自己泡米、用小磨磨,控干水,变成面,煮豆子,做豆沙……
到了大年三十,家家都要吃顿年夜饭,忙忙忽忽做一大桌子菜,呵呵。小时候很盼望的,可以吃肉了~ 在我家那里是大年三十的中午吃团圆饭,摆一桌子好吃的,一家人坐一起,吃吃喝和。然后到了三十晚上,包饺子,但是一般守夜的不是很多,所以饺子包完就吃,不等到12点吃,呵呵,一般爸爸妈妈忙了一天就累了,晚上看春节晚会,看着看着就睡着了。
初一,即使睡的很晚早上也要起的很早,因为拜年的来了,小孩子们先四处乱跑,然后是家里的亲戚朋友们。
初二、三。。。之后就是离的远一些的亲戚朋友走动了。
呵呵,其实,说着说着就说多了,本来是很苦恼,不知道年夜饭吃点什么,想问问大家都是怎么做这顿年夜饭的,一不小心说到正月去了……这个题跑的够远的。
正式问问:年夜饭你家吃啥呢?
俺过年一直都在奶奶家,大人不让俺插手,俺一般就是等着吃。
你家年夜饭是你做啊,是几个人的饭菜啊?
俺过年一直都在奶奶家,大人不让俺插手,俺一般就是等着吃。
你家年夜饭是你做啊,是几个人的饭菜啊?
不知道今年是不是我做
不知道几个人吃,2个?4个?8个?
吃点啥好呢
吃点啥好呢
想吃点啥就吃点啥呗。自己做的啥都好吃。
不过有种说法是,年夜饭上要有猪蹄儿,说是新的一年才有挠头。好像还有豆腐和鱼。
我们家吃饺子,吃过奶奶包的,然后去姥姥家吃
饺子……我的最爱呀
另:铃兰小姐,你的感冒好了?
腊月23送灶王爷,年30再给接回来
锅台上面要摆供
正月里不能动剪子,针,不能干活
2月2之前不能剪头
其实各地的风俗习惯都差不多~
哈尔滨一般年三十晚上全家要一起吃团圆饭,大家能聚到一起的尽量都要到齐,父母在的聚父母家,父母不在的就聚老大家,当然,三十的团聚不包括嫁出去的姑娘,据说姑娘三十晚上不能看娘家的灯。
菜也是摆满一桌子,一般是荤素搭配,鸡鸭鱼肉一定是不能少的,常凉菜也是家家必备的,好象喜欢喝酒的人都喜欢这道菜。菜的数量一般是双数,八道、十道或者十二道。年夜饭一般是从下午3~4点钟开始吃,吃到八点开始看中央电视台的春节联欢晚会,这期间,家里的女主人还要把半夜吃的饺子抽空包好,并且在午夜钟声敲响的时候端上桌。饺子馅根据大家的喜好而定,没有统一要求,但馅里一定要加“料”,五角、一角、五分、二分、一分的硬币,还有花生、年糕、大枣要根据人数包进饺子里,一方面是刺激大家的食欲,一方面也是迷信说法。吃到钱的人在新的一年会发财,吃到花生的人新年会生子,吃到年糕的会步步高升,要是学生吃了会考上大学,吃到大枣的人日子会甜美。呵呵,吃的场面往往滑稽可笑。
想吃点啥就吃点啥呗。自己做的啥都好吃。
不过有种说法是,年夜饭上要有猪蹄儿,说是新的一年才有挠头。好像还有豆腐和鱼。
家里每年的年夜饭都是现在已经85岁的姥姥张罗。最少也要16个菜,多的时候会有24个菜。饺子也是必需品,还有......好多呀,姥姥每年都会学很多新菜,然后做给我们吃。
想想就馋,今年不能回去过年了。 呜呜呜呜呜呜呜..............
以前家里人多,平时又没有什么好吃的。所以年夜饭显得很重要,七碟八碗的也能吃得了。
现在做一桌子菜,都快可以吃到十五了。
所以和妈妈商量,还是涮火锅吧,弄点新鲜海鲜,好点的肥牛,不用太劳累,还比较可口。
广东人的年夜饭都是在饭店吃的,主要是为了平时见不到的家里人聚一下。
今年就要跟爸爸家的亲戚吃饭了。
年夜饭吃黄瓜
我还包饺子
说白了,就是人多吃饭热闹~
看来十三也怕孤独~
说白了,就是人多吃饭热闹~
看来十三也怕孤独~
问世间谁不孤独?惟寂寞难消也
我可是从来不敢说要享受孤独----因为那么说是说假话。
又一年了,长的一岁对每个人来说滋味不同。
谁能找到地方啊??/最好是大点的房子。咱先定了地方再召集。
饭俺不会做,菜俺也吃不到。
只有祝各位吃好玩好了。
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