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标题: 分享美食—紫菜包饭 [打印本页]

作者: 文哥    时间: 2009-4-14 14:14     标题: 分享美食—紫菜包饭

打倒日本帝国主义就不叫寿司~

成品~

Pwvxqyow.jpg

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作者: 文哥    时间: 2009-4-14 14:19

原料~

黄瓜、香肠、淹黄萝卜、鸡蛋饼~

都切成条~ Ea0bL0QV.jpg

成品紫菜皮、圈卷的小帘子~ VLuQqWzw.jpg

一锅大米饭~ YKgptA4K.jpg



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作者: 卓尔    时间: 2009-4-14 14:21

大米真亮!
作者: 文哥    时间: 2009-4-14 14:23

把加了(寿司醋)的大米饭摊在紫菜上~ qkxw9CHy.jpg

摆上那些条~

hHVuYrPr.jpg

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作者: 文哥    时间: 2009-4-14 14:26

开始卷圈了~ GuqgN2SF.jpg 压紧~ CpZIqKtu.jpg 注意收口~ I8zZpOrV.jpg

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作者: 文哥    时间: 2009-4-14 14:29

半成品~ mx8cBkDs.jpg EXjAoe0y.jpg 成品~ Wn9arlWQ.jpg

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作者: 珊瑚    时间: 2009-4-14 16:54

昨晚我也在家做这个,拉萨买不到黄萝卜条,只能用腌小黄瓜代替。我放的酱牛肉和胡罗卜。

做好后的品相没有文哥的好看


作者: 信用证    时间: 2009-4-14 17:23

弄完也得嚼碎了车!

弄一起霍霍吃省事!

没人吃,你招我去!


作者: 孟姜女    时间: 2009-4-14 17:26

我的整条的时候也能和文哥比一下了,可是一切开就完全完蛋了
作者: 浪花一朵朵    时间: 2009-4-14 17:30

幸福的紫菜包饭
作者: 信用证    时间: 2009-4-14 19:50

以下是引用孟姜女在2009-4-14 17:26:32的发言: 我的整条的时候也能和文哥比一下了,可是一切开就完全完蛋了

不要切开吃,整条吃哈!


作者: 小草    时间: 2009-4-18 19:23

文哥 ,你家姐姐怎么卷的那么紧,我卷的一点也不紧,一切就散了。
作者: 文哥    时间: 2009-4-18 21:05

以下是引用小草在2009-4-18 19:23:30的发言: 文哥 ,你家姐姐怎么卷的那么紧,我卷的一点也不紧,一切就散了。
饭一定要有黏度~ 4mrbL3Ur.jpg

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作者: 孟姜女    时间: 2009-4-18 21:12

以下是引用信用证在2009-4-14 19:50:58的发言:

不要切开吃,整条吃哈!

切开也是可以吃的,就是难看点,嘿嘿
作者: 孟姜女    时间: 2009-4-18 21:15

以下是引用文哥在2009-4-18 21:05:27的发言: 饭一定要有黏度~
我用那个味曾将把饭弄粘了。呵呵
作者: 冰河    时间: 2009-4-18 23:01

以下是引用孟姜女在2009-4-18 21:15:50的发言: 我用那个味曾将把饭弄粘了。呵呵

太笨了!


作者: 孟姜女    时间: 2009-4-19 00:57

你做个给我看看,说我笨,哼!
作者: 秀阳    时间: 2009-4-19 22:15

以下是引用孟姜女在2009-4-14 17:26:32的发言: 我的整条的时候也能和文哥比一下了,可是一切开就完全完蛋了

切的时候,刀上最好蘸点水;左手扶着要切下来的那一块饭卷(和平时切菜的方向不一样,要从左向右切);切几下就要把刀擦一擦,蘸点水。

再试试看。






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